САЛАТЫ

1.

Салат из арахиса, моркови и сельдерея

2.

Картофельные ломтики

3.

Огурец Фо Шоу (кисло-сладкий)

4.

Жареный арахис

5.

Ломтики моркови с чесноком

ÕÎËÎÄÍÛÅ ÇÀÊÓÑÊÈ

6.

Âàð¸íûå ÿéöà ïî-êèòàéñêè (3 øò.)

7.

Âàð¸íàÿ ñâèíàÿ ïå÷åíü

8.

Âàð¸íûé ñâèíîé ÿçûê

9.

Âàð¸íàÿ ãîâÿäèíà

СУПЫ

10.

Суп с яйцом и помидорами

11.

Суп из говядины

12.

Суп с рыбными ломтиками

13.

Суп из китайских грибов

14.

Куриный суп с огурцами и китайской морской травой

11а.

Суп из баранины

12а.

Рыбный суп (острый)

13а.

Суп с фрикадельками

13в.

Суп из свиной печени

14а.

Суп из кальмаров (острый)

СВИНИНА

71.

Жареная свинина (с овощами)

72.

Свинина с шампиньонами

73.

Свинина в стиле Гонг Бао

74.

Свинина с бамбуком

75.

Свинина с картошкой и ананасами

76.

Свиная печень с огурцами

77.

Свиной фарш с фасолью

78.

Свиной фарш с баклажанами

79.

Свинина в стиле Шанхай (карбонад)

ГОВЯДИНА

80.

Говядина с паприкой

81.

Говядина с сельдереем

82.

Говядина с шампиньонами

83.

Говядина с бамбуком

84.

Говядина с луком

КУРИЦА

85.

Куриное филе с овощами

86.

Куриные кусочки в стиле Гонг Бао

87.

Куриное филе с сельдереем

88.

Куриное филе с бамбуком

БАРАНИНА

89.

Баранина с луком

90.

Баранина с цветной капустой

91.

Баранина с сельдереем

92.

Баранина с шампиньонами

РЫБА

93.

Рыбное филе (кисло-сладкое)